会儿回去咱就架火开燎，烀熟了，你就知道这东西好不好了。

天上龙肉，地下驴肉，宁舍爹和娘，不舍驴板肠儿。”

杨五妮被挤得没有地方坐，只好坐在了张长耀这个车老板子身边。

捏了一下驴头上的两个耳朵，一脸的高兴。

回到家张长耀用木头板子在院子中间升起一堆火，把驴头架在上边烤去毛。

烤好的驴头不用松香拔，就能咔嚓的白里透黄。

驴骨头用斧子砍成两截，和头蹄一起下进锅里。

熟透了的骨髓油，被杨五妮扯出来，装在一个小碗里留着给杨德明下酒。

小闻达抱着一个比他胳膊还长的整根儿骨头啃。

把一旁看着，满手油的赵秀兰乐的直不起腰。

廖智被杨五妮恩赐了一个驴脑花，他只吃了一口。

就悄悄的放在自己身边儿的碗里，留着给杨德山吃。

果然不负杨五妮所望，驴头和驴头蹄，剃完的肉，装满了一个大泥盆还冒尖儿。

比平时烀好几个猪头和蹄子出来的肉都多。

骨头缝里刮下来的肉沫和筋皮子，被杨五妮用辣椒、大葱，炸了一大二喽碗的肉沫酱。

冬天晾干的二白菜，放在大锅里，在水里焯了几个开儿。

直到用手指头一掐就烂糊的时候，捞出来用凉水投干净。

攥成拳头大的团儿，扯出来一根儿卷几下，蘸上辣椒肉酱，把嘴塞的满满当当。

“五妮姐，以后你就卖驴肉，这东西好，大家伙都能借光儿拉拉馋。”

齐仲秋拎起来一块儿干白菜卷在筷子上，蘸了一点辣椒酱，噎的直抻脖儿。

整根儿的干白菜一头进到了胃里，这头还在嘴里没有咽进去。

“五妮，你明天真要去镇子上卖熟食吗？

可别和你四姐、四姐夫干仗，你爹这几天跟着你上火，嘴都起泡了。”

赵秀兰拿起一团干白菜去外屋菜板子上，用刀切了几段拿回来放在碗里。

“秀兰姨，没事儿，她们不惹乎我，我不惹乎他们。

我是去做买卖的，又不是去干仗的，你们放心。”杨五妮瞟了一眼杨德明。