当然，宵夜档的季节性比较强，天气越热生意越好，入冬生意就不好做了，只要能维持不亏损，一个夏天赚四五个月也就足够了。干这个就不能太贪心，只想赚钱，没想过赔钱。赔本的时候我们能撑过去，等到生意好了再很赚一笔就是了。”丁晓峰娓娓道来。

白无双自然能看到，也能想到，不用谁来教她，一眼就能大概判断出这个夜宵档每天大概的营业额。她心里大概估算了一下，貌似利润微薄，可是不敢算细账，这个店面能保持百分之八十的入座率，每天两到三次的翻台率，每天的利润大概在万把块钱。也就是说，这个店面每个月的毛利润在三十万左右。老板哪怕最后到手只有三成利，那也小十万元。一个夏天按照五个月的高峰期，起码纯利润五十万。

五十万很多吗？对于一般的企业主来说，在江州这样的三线城市，一年百万十万的收入也只是中产阶层，可是已经到了金字塔的顶端部分。持续几年下来，千万身家是有的。这样的人不能算富豪，可是绝对是稀缺品种，一万个人里面也找不出一两个。

“你别跟我谈你的生意经，我真的不爱听。今天来找你，也不是听你训话的，你最好说点我爱听的。”

白无双心里真的是羡慕嫉妒恨，自己当初开着食神饭店，半年下来开店就攒了六七十万，感觉已经到了人生巅峰了。她误判只要找对门路，钱还是很好赚的，所以才冒险去投资杜鹃那个千疮百孔的店面。可谁知道，钱也有难赚的时候。三个月不到，不仅把自己赚的钱亏出去了，连本金都所剩无几，硬生生吞下一枚苦果，还没处诉苦去。

“那行，我不跟你谈什么生意经，反正我说的话你是听不进去，那咱们聊点开心的。你这出去一段时间，一定见了不少世面，认识了很多人，收获应该很大吧。”丁晓峰转移话题，他完全没有任何炫耀的意思，可在白无双心里就是炫耀。

白无双掐灭烟灰，苦涩地笑了笑，说道：“是去了很多地方，见了一些世面，也认识了一些人。外面的世界很精彩，外面的世界也很无奈，不是想象的那么好混的。每到一个新地方，不是住酒店，就是租房子，颠倒流离，看够了世人虚假的嘴脸。哎，在家千日好，在外一日难啊。”

“哦，这么说，你是打算回来