有汁水流下，身上的衣服不容易弄脏。

很多人不愿意吃柿子的原因，就在于柿子红汁水太多，一不小心就会流得哪里都是，淑女们当然不能破坏自己的形象。

听他说好，陈氏与禾春儿便都拿了一个尝了尝，味道果然不涩。

禾早暗暗高兴。等着晚上四宝与七宝回来后，让他们也尝了尝，都觉得不错，便又向金举人、老宅和阿澈那里送了一些。

懒了一个晚上的二十多个柿子就被瓜分完了，但成果也是喜人的，三房人都一致决定要做出来这种懒柿子卖。

松花蛋给禾家带来了巨大的收益，三房的胆子也就大了起来，反正三房分了有七八颗柿子树，再加上买的四座山头上，也有很多颗野生野长的柿子树，做小本生意也足够了，又没有成本。

禾早却比他们想的都要长远。

她是准备大规模做柿子生意的，自家的肯定不够，以后得慢慢收购柿子树了。

她开始了听着就很上档次的鲜果脱涩法，将柿子放入洗干净的缸内，每五十斤放入五斤的成熟鲜果，如秋梨，山楂，苹果，野酸枣等，分层混放，放满后再封住缸口，完全杜绝空气进入，于是，再缺少氧气的情况下，鲜果会释放出大量的乙烯，促成柿子的后熟，三五天后，便可脱涩，而且这样懒出来的柿子色泽艳丽，口感甚佳，又甜又脆，像是吃鲜果一般。

三房人尝了这种柿子，一致认为其比上次的要好吃很多。

禾早将自家袅下来的一百多斤生柿子全部懒了，几天之后就一口气送到了县城，与呆管事联系，后者略一品尝，便看出是个小商机。很干脆地利用韩家的影响力去府城进行销售，柿子其实因为其汁水多易流出的特性，在上等阶层社会并不流行，懒柿子的出现则改变了这一现象。

禾早定的价格并不算太离谱，但也是按个来卖的，一个懒柿子不管个头大小，均二十文钱一个，这样的小本生意韩家不要分成，所以这一批一百斤的懒柿子，禾早家总共净赚了九两银子。

并没有翡翠蛋挣的多，但是原本一百斤柿子全部卖了大概也卖不了二两银子，现在能挣这么多，禾早一家已经满足了。

于是，在收购鸭蛋之后，禾早家又开始收购生柿子了，那种红中带青