苏式红烧肉：料酒加醋把肉煮烂，再放老抽，最后放冰糖大火收汁。

杭州东坡肉：肉切方形，沸水焯熟，取砂锅，大料加白糖酱油绍兴黄酒焖酥，再至蒸笼蒸半小时。

湘南毛氏红烧肉：除了固定香料大料，主要多了蒜和干辣椒，还要煸炒至干，炒糖上色，加上盐，小火炖好，全程没有酱油。

这大概是一道做法极其多样，且每种做法，钱才都能吃得惯的菜。

唯有豆腐脑可以比肩。

但甜豆腐脑钱才是真吃不惯，而他吃得惯那种豆腐脑，是辣的，也许大多数人都吃不惯。

吧唧了两口，钱才想起什么，放下筷子提醒道。

“特殊时期，大家都用一下公筷哈，小马哥，我看你最近也别回深圳了，公共交通工具挺危险的。”

小马哥的筷子一下子尬住了，不动声色地换了双公筷夹菜，随后有些悻悻道。

“钱总，你放心，我每天都测体温了，正常得很，我能害你们吗？”

钱才摆了摆手：“嗨，你想啥呢，我是让你多待两天，现在粤城多危险？等明天，我带你们去看看我的研究院，再带你们去玩玩。”

小马哥大概是误会了，他也确实不懂，经历过那个年代的人，这种传播率，在钱才眼里，不过是毛毛雨罢了。

“哪有时间玩啊！这世界上最大的病，是穷病！我估计后天就得回去加班了！”马化滕再次叫苦道。

坐在他旁边的童世才却拍了拍他道：“小马，钱什么时候都能挣，健康最重要，我的研究所给我出过一份报告，这次非同小可，呼吸道的传染疾病的传播性一向很强，这次危险性也很高，玩两天，我叫人开车送你回去。”

“行，童总，那我和你一起回去。”马化滕一副也是打定主义要跟童世才搞好关系。

这下看得钱才有些许为难。

日后他可以没有心理障碍的抢小马哥的生意，但老童的面子，不能不给啊。

必须要优先进入移动的通讯市场才行，先做起来一定的市场份额了，再询问马化滕比较好，他愿意合作就合作，不愿意合作，就打。

抢占QQ的通讯市场，他倒是有计划，不过目前还早，至少07年之