第518章 意外完成的任务(3 / 6)

,放妹妹一条生路吧!

不光说的大声,哭也要哭得涕泗横流,动之以情,晓之以理,声泪俱下的那种。

秦淮可以说是在秦落的一声声哀嚎中认清了自己的实力。

不要自不量力,是每一个点心师傅在成长道路上都要学会的道理。秦淮已经学会了,他不介意给安悠悠创造一个学习的条件。

秦淮先做安悠悠想吃的土豆白菜饺。

别说,安悠悠说的这个馅料,还真是一个标准的包子馅,做包子味道应该不错。稍微肥一点的肉沫搭配土豆和白菜,煸炒出香后调味,包进包子皮里再上笼蒸,蒸到土豆丁软烂,处在土豆丁和土豆泥的中间状态,肉汁浸进包子皮里……

光想想就好吃。

安悠悠家早餐店在他们镇上生意不错是有道理的,虽然安悠悠她爸喜欢偷工减料给客人们造成一些食品安全的困扰,但做包子的理念还行,比寻常包子铺强多了。

秦淮按照包子馅的思路做,不由自主的就做成了真的包子馅。又想着都已经做成包子馅了,不如干脆做点土豆白菜包,就在土豆白菜饺的基础上又包了一批包子。

同一批馅料又做包子又做饺子,秦淮也算是开创历史,又做了一个违反祖宗的决定。得亏郑思源已经回姑苏,不然要是让郑思源看到只怕又要怀疑人生。

做完安悠悠想吃的,秦淮又按照计划中的菜谱调馅。今天早上时间比较紧,秦淮打算只做土豆饺子,等7点多再做别的早点。

现在这些土豆饺子的馅料都比较正常,味道也不算差,大清早只有土豆饺子和江米年糕吃,也不算委屈了晨跑的大爷大妈们。

在秦淮包饺子的时候,土豆白菜饺率先出锅。

安悠悠把饺子一一捞上来,吹了半分钟,迫不及待吃下第一个,然后不出意外地带上痛苦面具。

安悠悠只是爱吃土豆饺子,她的口味还是正常的,拥有正常人对味道的追求和审美。

“不好吃吧。”秦淮笑道,“包子馅和饺子馅是不能混为一谈的,包子馅要油,饺子馅这么油就不行了。”

“为什么呀?”安悠悠不解。

“简单说,是因为包子是蒸的,饺子是煮的,它们两个烹饪方式不同,面皮不同