开吃，聊的都是家常里短，朝堂上的事，基本上一件也没说。

“佟相，您今儿可有点太破费了！”

张英夹起一块雪白的鱼肉，笑着说道。

“这鱼能鲜活地送到京城，可不容易啊！”

佟国维笑笑：“要搁以前，过年也未必吃得上这样的海鱼。可现在不一样喽！”

“快速通道修好了之后，二百多里路，换马疾驰，半天就能送到京城。”

说罢又补了一句：

“老夫也就是偶尔才尝个鲜，别的海货，还真吃不惯。”

李光地是海边长大的，就爱这一口。

他一边吃鱼，一边感叹道：

“这快速通道用处还挺大的。以前赶路，哪敢让马儿一直跑？”

“现在这快速通道十里一个驿站，换马不换人，快多了！”

“要是这快速通道能一直修到兰州，那皇上此次御驾亲征，岂不是如虎添翼，必胜无疑啊！”

听李光地提到皇上亲征，佟国维也顺势点头：

“光地说到点子上了，皇上一直盯着快速通道的推广这事儿呢。”

“不过这东西，也确实烧钱哪！”

说到这里，他忽然话锋一转，看向张英：

“张相，您常吃鱼，吃出来这鱼有什么不对劲儿的地方吗？”

张英放下筷子，笑眯眯地说：

“鱼肉鲜嫩可口，并无不妥。怎么，佟相觉得这鱼有问题吗？”

佟国维摆摆手：

“倒也不算是有问题，是厨房不知道我今儿宴请两位大人。”

“所以做鱼的时候呢，这做鱼师傅一边做一边教徒弟。”

“结果呢，这上锅蒸是师傅动的手。”

“这出锅后的活儿——浇汁、撒葱、淋油，全是小徒弟做的。”

“平常吃不出来，可一旦细品的话，这鱼经过两个人的手，味道就有点杂了。”

“张相，你们江南名厨多，遇到这种情况，有没有办法把味道给调和过来啊？”

张英吃了一辈子鱼，鱼有没有问题，他一尝就知道。

佟国维这话，他压根不信。

心里暗自腹诽：