能长期成为人的主食。

还是要生产出更多种类的粮食才行。

当了一回穿越者，李熙不指望自己能开挂，随身带着土豆的buff。

即便拥有土豆，大面积大规模种植也不太现实，土豆这种作物需要大量的肥料，在下种的时候就需要在种子的根系附近放上一撮复合肥，这个全靠有机肥的时代，种下的作物动辄就是万亩千亩，哪有那么多肥料去养地，在没有足够肥料支撑的前提下，土豆的亩产可到不了现代这么高。

玉米则是一种很容易招虫的植物，一场虫害过来很有可能颗粒无收。

有这个功夫，还不如去找找野生麦子，利用杂交的技术提高麦子的产量，或者抗寒抗寒能力！

合理利用时间去浇水，也能提高麦子的产量。

薛窦：“确实该多种豆子跟高粱，而且这种能榨油的食物，能种下越多越好，我知道殿下的忧虑，您何不跟都护府交涉，找他们再匀出一些地来种上，这样才不会受制于人，我听说每年到青黄不接的时候，连张刺史都要找这些地主们借粮食。”

李熙皱眉：“我是初来乍到没有来得及带足够多的粮食，张刺史已经扎根西州这么多年，为何还要找他们借粮，他刺史府难道没有余粮不成？”

薛窦有些无奈：“听说张刺史来这里第一年就向当地的大户借了粮食，第二年产了粮食才还上，可刚还不多久，刺史府又短了粮食，不得不向当地大户借，周而复始的到现在还没还完。”

刺史府属于公家的衙门，跟李熙这种情况不一样，就算张刺史自己有钱，也不会自掏腰包当这个官。

李熙：“.......”

这个张斌是怎么当上刺史的。

薛窦继续说：“但至少有一点，当地的大户想要让张刺史用地去抵债，他也没应下，但债是一直没还完了，这么多年下来，他的考评一直都是下等。”

按照户部考核的标准，他这样的干脆老死在任上好了。

张刺史一时也调不走，干脆任命了，也曾想好好经营一方，但奈何能力有限，越折腾欠的债务也越多。

李熙听着头皮发麻，她可不要年年都欠债度日，于是考虑多种点豆子。

也就是多