李熙还是很缺钱的。

以现在的生产力， 二十万亩的土地全部都种上，也只能让她底下的人吃得饱，连吃得好都很难， 就算再加上赋税也不能， 所以还得大面积的开荒种地， 多多把新疆这个大粮仓开发起来。

李熙问：“张大人，你有没有想过，一个人一年要吃掉多少油？”

张刺史一愣，这个数据他哪里会知道的。

这时候杨大人开口了：“以下官来看， 一个人一月要吃掉一斤油，那么一年就要十二斤，以油菜现在的亩产， 一亩地也只能得菜籽一百五十到一百八十斤， 扣除损耗最多得油八十斤， 只够一个六口之家的基本用油量。”

也就是说六口之家，至少要种植一亩地的油菜，才够他们的用度。

薛窦道：“百姓愚昧， 又怎会舍去地种没有种过的东西，不要说百姓，就是我等以前没有吃过炒菜的人，也很难想象用油炒出来的菜的美味。”

这两位不愧是一直跟在李熙身边的，最重要的谋士，对农事上也有独特的见解。

番薯土豆这些东西早在明朝时期就流传入我国， 为什么一直到建国以后， 才开始大面积普及起来，李熙自认为是集体种植，集体承担了风险， 不然就算告诉农民高产，他们会轻易尝试去种植一种陌生的作物吗？

就算他们愿意种，也不会种。

同理，棉花也是如此，这也就是为什么李熙一定要大量开荒的原因，以后她要在自己的土地上种植这些新物种，只有一部分人吃过了觉得好了，才有机会普及到百姓之中，只有地主们种了，大部分百姓才会愿意种。

如张刺史想的那样，能让百姓吃上油的愿望固然美好，但她实在是做不到啊。

听完两人的说话，李熙很满意的点了点头：“所以油菜要我等先种，我等先吃，底下的人才会效仿，张刺史准备明年在官田里种些油菜吗？”

张刺史想了想：“这东西吃了对人体没什么坏处吧。”

李熙：“你怎么会这么想，油可是好东西啊，吃多了自然不好，但吃少量的对人身体是有益的。”

一说起不好的东西，李熙就想到了油炸食品，口水泛滥了都。

非穿越者不懂的